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Unidad de vacío para refinado de aceites y grasas vegetales

Desde hace mucho tiempo, la industria de alimentos está buscando soluciones que ofrezcan un alto rendimiento y respeten el medioambiente. Tradicionalmente en la producción de refinado de aceite vegetal, los eyectores de vapor se utilizan para alcanzar el nivel deseado de vacío, generando un enorme consumo de agua y fluctuaciones e inestabilidad en el sistema. Los especialistas de Gieffe Systems han remplazado este tipo de equipo en un proceso de refinado de un aceite vegetal italiano del palma con una solución líder, que consta de un sistema de vacío de tres etapas con bombas de tornillo y soplante de desplazamiento positivo en serie, capaz de lograr hasta 1,5 mbar(a) y una capacidad máxima de 45.000 m³/h.

Una mirada a los beneficios:

  • Ahorros de energía
  • Aumento del nivel de vacío
  • Sistema medioambientalmente sostenible

Cliente:

  • Eulip SpA - Parma (PR) - Italia
  • Industria de alimentos

Aplicación:

  • Refinado

Requisitos:

  • Reemplazo de eyectores de vapor

Rendimientos:

  • Presión de admisión hasta 1,5 mbar a.
  • Capacidad hasta 45.000 m3/h

Solución:

  • Sistema de vacío de tres etapas compuesto por bombas de tornillo y tipo roots en serie

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